胰酶不含任何酵素、蛋白水解酶及动物组分的一种试剂。运用离子螯合技术使贴壁细胞温和的脱 落，zui大程度地保留完整的细胞表面蛋白及其生物功能，长时间使用也无需担心细胞受损。可适用于血清及不含血清培养细胞，贴壁更紧密的细胞可选用木瓜蛋白酶 或结晶，为助消化药。主要含胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等，胰蛋白酶能使蛋白转化为蛋白胨，胰淀粉酶使淀粉转化为糊精与糖，胰脂肪酶则使脂肪分解为甘油和脂肪酸。在中性或弱碱性条件下活性较强。在肠液中消化淀粉、蛋白质及脂肪，从而起到促进消化和增进食欲的作用。那么在使用胰酶的过程中也不是可以随便进行使用的，下面小编就给大家讲一讲胰酶的使用该如何进行吧

胰酶的使用方法：

1. 使用不含钙和镁的PBS溶液冲洗细胞

2. 每一个T-25培养瓶中加1ml的木瓜蛋白酶分离溶液

3. 15-30°C孵育，当细胞*分离，快速将细胞悬浮在5-10ml生长培养基中。

4. 离心细胞，去掉上清